Домашнее растение — Базилик

грн.32.50

Базилик — ингредиент многих блюд в свежем и сушеном виде, придающий им пряный аромат, легкую остроту с изысканным сладким привкусом. А чай из базилика при регулярном употреблении станет для вас волшебным эликсиром молодости за счет содержания антиоксидантов.

Описание

Вкус: зависит от сорта, в основном слегка горьковатый со сладковатым привкусом, нежно-пряный.

Содержание полезных веществ:
эфирные масла;
органические кислоты;
витамины: А, В1, В2, В5, В6, РР, С, Е, К;
микроэлементы: калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь, цинк, натрий.

Свойства: обладает противовоспалительным и тонизирующим свойствами, способствует возбуждению аппетита и стимулирует пищеварение.

Применение: идеально подходит в качестве приправы для мясных и рыбных блюд, птицы, блюд из бобовых, применяется для заваривания чая.